Um pesquisador da Universidad Internacional Iberoamericana (Universidade Internacional Iberoamericana, UNIB), Dr. Ramón Pali, está colaborando em um estudo que avalia a capacidade anti-inflamatória, antioxidante e imunomoduladora do ácido alfa-linolênico em várias doenças.
O ácido alfa-linolênico (ALA) é um ácido graxo elementar poli-insaturado de cadeia longa da série Ω3, que está presente em vegetais, principalmente na parte gordurosa de oleaginosas, nozes, frutas vermelhas e legumes. Essa gordura é básica para a sobrevivência humana e não é sintetizada no corpo, portanto, deve ser obtida por meio de dieta ou suplementação.
Vários estudos demonstraram que o ALA tem vários efeitos biológicos, desempenhando um papel essencial na prevenção de várias doenças, como patologias cardiovasculares, intervindo na formação de placas ateroscleróticas e regulando a pressão arterial. Estudos também associaram o ALA à prevenção de certos tipos de câncer, à otimização de doenças autoimunes, etc.
Portanto, o objetivo desta pesquisa foi examinar os vários estudos realizados sobre os efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e imunomoduladores do ALA em várias situações patológicas ou fisiológicas, a fim de compreender seu possível papel na prevenção de um estado inflamatório grave, pró-oxidante e de desequilíbrio imunológico, como o da doença do coronavírus (COVID-19).
Conclusões da pesquisa
A pesquisa mostrou que o ALA tem efeitos positivos em diferentes condições fisiopatológicas no estado inflamatório, regulando negativamente a secreção e a expressão de várias citocinas envolvidas na tempestade de citocinas que também ocorre durante a infecção por SARS Cov-2 e em várias quimiocinas; no estresse oxidativo, minimizando os níveis de ROS em diferentes situações pró-oxidantes; em situações de desregulação da resposta imunológica, essencialmente quando os macrófagos minimizam a secreção de citocinas e aumentam a polarização dos macrófagos para um fenótipo M2 anti-inflamatório.
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